まな板特集
包丁とセットで初めてまな板を買いたいという方や、
傷んできたまな板の買い替えを検討中の方など、まな板選びでお悩みの方に!
種類や素材による違いと合わせて、おすすめのまな板をご紹介します。
まな板の探し方を選ぶ
素材からまな板を選ぶ
プラスチック製のまな板
まな板を買いにホームセンターなどに出かけた時、売り場に並んでいるのはほとんどがプラスチック製。
お手頃な値段で扱いも楽なので、初心者さんにもおすすめの素材です。
プラスチックまな板をもっと見る
木製のまな板
刃当たりが良くて包丁の刃こぼれを起こしにくいので、プロの料理人も愛用する木製のまな板。
取り扱いに少々注意は必要ですが、包丁が刃こぼれを起こしにくく長持ちします。
木製まな板をもっと見る
ゴム製・エラストマー樹脂製のまな板
手軽さと刃当たりの良さを兼ね添え、プラスチック製と木製の良いとこ取りをしたようなまな板。
熱に弱いものが多いのだけ注意!
特殊素材のまな板
- エピキュリアンシリーズ
- 環境に優しい天然木の繊維を合成して作られたシリーズです。木製のまな板と違い強度があるので包丁があたると高い音が鳴りますが、木材繊維を合成した素材なので刃には優しくなっています。
軽くて薄い、機能性にも優れた使い勝手の良さと、シンプルながら洗練されたデザインが魅力です。
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幅のサイズからまな板を選ぶ
幅~25cmのまな板
幅26~35cmのまな板
幅36~44cmのまな板
幅45cm~のまな板
形状・機能からまな板を選ぶ
長方形のまな板
円形・かまぼこ型のまな板
- マグネット抗菌まな板 tower
- まな板の裏面にマグネットがついた、「まな板スタンドがいらないまな板」です。
キッチンパネルなどで浮かせて収納ができ、またマグネットがつかない場所でも自立するのでそのまま立てておくこともできます。
食洗機OK、漂白剤OK、抗菌加工も施されて衛生面も安心!
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シート状のまな板
ユニークな形状のまな板
滑り止め付きのまな板
フチ付きのまな板
スタンド付きのまな板
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